Muffins de Coca Cola

Receta de muffins de coca cola

¿Eres adicto a la Coca Cola y todavía no has probado a hacer estos muffins de Coca Cola? ¿Y a qué estás esperando? Es un dulce original y sorprendente.

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Descubre los ingredientes para hacer Muffins de Coca Cola pinchando aquí:

¿Cómo hacer muffins de coca cola?

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La masa de estos muffins de Coca Cola se hacen, como en la mayoría de las recetas de bizcochos y magdalenas, mezclando primero los ingredientes líquidos, y añadiendo luego los sólidos.

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En bol, empezamos batiendo el huevo junto con el azúcar, para luego añadir la mantequilla en pomada y seguir batiendo hasta tener una crema uniforme. Luego echamos la leche y el brandy junto con el chocolate deshecho, y seguimos removiendo. Y por último, añadimos la Coca Cola y volvemos a batir para integrar.

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Hecho esto, añadimos la harina junto con la levadura, todo tamizado, y aderezamos la masa del muffins de Coca Cola con canela y las avellanas picaditas. Removéis hasta tener la masa cremosa típica de los bizcochos (en este caso, sumamente peculiar), y la repartís entre los moldes.

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Hay que dejar reposar la masa de los muffins de Coca Cola en los moldes durante unos 20 minutos antes de meterlos en el horno precalentado a 185ºC durante 20 minutos. Luego, sólo hay que sacarlos, dejarlos enfriar, y decorarlos con las gominolas de Coca Cola.

Foto orientativa: adactio

Consejos del autor para hacer Muffins de Coca Cola:

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Para hornear los muffins de coca cola, necesitaréis moldes para muffins o magdalenas, y yo os recomiendo que sean de papel, pero aptos para horno.

Receta enviada por cocina_con_bob

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